2533 8900 | Sven Dalsgaards Plads 1 kontakt@restaurant-madvaerket.dk

Ærlig mad, lokale råvarer og store smagsoplevelser

Åbent torsdag-lørdag, samt ved arrangementer på Værket.

Sommerferielukket
22. juni – 7. august

Tjek vores specialmenu for juni måned ud, under menuer!

Alt lavet fra bunden

Vores restauratør, Christian, står klar til at tage imod jer og vil gøre sit bedste for at give jer en helhedsoplevelse, der overstiger forventningerne.
Christian er tidligere deltager i Masterchef, og er manden bag Madværket.
Her kan I forvente ærlig mad, lokale råvarer og store smagsoplevelser.

Madværket er en restaurant beliggende på musik- og teaterhuset, Værket, i Randers.
Hos os, kan I nyde en aften med smagsoplevelser fra det franske og nordiske køkken.
Her er alle retter lavet fra bunden med sæsonbaserede råvarer, hvor kærligheden til maden skinner igennem hver servering.
Vi er ikke underlagt nogle smarte dogmer, men laver mad med hjertet, hvor håndværket er grundstenen i vores køkken.

Vores sæsonmenu skifter hver måned for at vi kan bruge råvarer i sæson, for at få den største smagsoplevelse, og for at begrænse vores klimaaftryk.

Vi har 100 gratis parkeringspladser, lige udenfor døren.
Vi har handicapvenlige faciliteter.

Velkommen til Restaurant Madværket!

The juice Gods! | ditunivers

Thomas Pedersen

Simpelthen fantastisk tilberedt og velsmagende 3 retters menu.

God vin, og Sauternen til desserten var top.
Solide øl i hanerne. Personalet er professionelt og virkelig behageligt.

 

The juice Gods! | ditunivers

Inge Hansen

Fantastisk god mad, opmærksomme tjenere og hyggeligt.
Perfekt til hvis man skal til et event på Værket.

The juice Gods! | ditunivers

Bodil Jakobsen

Dejligt sted. Meget lækker mad og flot service smilende personale der var der for os.
Kan varmt anbefales og det er helt sikkert ikke sidste gang jeg kommer der.

The juice Gods! | ditunivers

Dennis Vest

Lækker mad, god vin og effektiv betjening.

Lokale råvarer

Hos Madværket skal råvarerne tale for sig selv.
De udvælges omhyggeligt, er meget gerne af lokal oprindelse, og så prioriterer vi økologi højt.

Kontakt

Madværket
Sven Dalsgaards Plads 1
8900 Randers
tlf. 2533 8900
kontakt@restaurant-madvaerket.dk

Åbningstider Restaurant (køkken): torsdag-lørdag 15-23 (17-21)

Sommerferielukket
d. 22. juni - d. 7. august

Samt ved alle arrangementer på Værket.